Ingrédient:

Huile de coco 100 % désodorisée. Issue de l'agriculture biologique.

L'huile de coco est-elle une matière grasse alimentaire saine ?
L'huile et la graisse de coco sont principalement composées d'acides gras saturés. Bien que ces derniers soient considérés comme mauvais pour la santé, des études montrent que l'huile et la graisse de coco ont une influence positive sur le métabolisme.

L'huile et la graisse de coco sont riches en acide laurique, un acide gras à chaîne moyenne qui augmente le « bon » cholestérol HDL et protège contre les maladies cardiovasculaires.

L'huile de coco désodorisée a un goût doux.
La vapeur adoucit la saveur intense de la noix de coco. L'huile de coco est idéale pour la cuisson à chaud, car elle conserve ses propriétés bénéfiques même à haute température. Elle ne libère ni substances nocives ni radicaux libres lors de la cuisson. Comme elle ne s'oxyde pas, aucun résidu de graisse noire ne subsiste dans la poêle après la friture.

Non durci, pressé à froid.

Utiliser: Idéal pour la cuisson, la pâtisserie et la friture.